Aux Armes de Strasbourg

Entdecken Sie die reichhaltige und schmackhafte Küche von Chefkoch Alain Ehrhardt.

Die Speisen werden von einem leidenschaftlichen Team hausgemacht und großzügig serviert. Hier finden Sie die wärmenden Gerichte der elsässischen Küche, gespickt mit den typischen Gaumenfreuden des Küchenchefs: von der Spezialität des Hauses, dem Königsbissen, bis hin zum Schwarzwälder Kirschkuchen, ohne das unumgängliche Sauerkraut zu vergessen.

Willkommen in einer der ältesten Brasserien Straßburgs!

Die Brasserie Aux Armes de Strasbourg liegt ideal am Gutenbergplatz, nur wenige Schritte vom Münster entfernt, und empfängt Sie seit 1870. Diese elsässische Brasserie, die auch „Zuem Stadtwappe“ genannt wird, ist bei den Straßburgern gut bekannt und bietet traditionelle, hausgemachte Küche.

Unser aufmerksames und stets lächelndes Team empfängt Sie in einer herzlichen und geselligen Atmosphäre in traditioneller Kellnerkluft.

die Vorschläge

Montag

Rindsnierstück, Schalottensauce, Pommes Frites: 18,90 €.

Dienstag

Geschmorte Schweinebacke in Bier, Kartoffelpüree: 19,90 €.

Mittwoch

Rognons de veau flambés au cognac à la crème, spaetzle maison : 18,90 €

Donnerstag

Entenkeule an Orangen, Gemüse, Gratin dauphinois: 19,90 €.

Freitag

Rinderzunge, Madeirasauce, Butternudeln: 18,90 €.

Samstag und Sonntag

Eintopf, Markknochen, Gemüse, Rohkost, Bratkartoffeln: 21,90 €.

Vom 7. Januar bis 31. März

Ein Königsbissen gekauft, einer geschenkt*: € 19,90

*Ab 2 Personen, bis zu 8 Personen, vor Ort zu konsumieren.

Während der Weihnachtszeit bietet das Restaurant

Glühwein : 4,50€

Bière de Noël Fischer 25 cl : 4,50€

Bière de Noël Fischer 50 cl : 8,80 €

Unser Weinangebot

Von Marlenheim bis Ammerschwihr hat unser Team unabhängige elsässische Winzer aufgesucht, um Ihnen eine außergewöhnliche Weinkarte anzubieten. Jeder Wein wurde sorgfältig ausgewählt, um Ihnen den Reichtum der elsässischen Weinberge näher zu bringen.

Lassen Sie sich von unserem Team fachkundig beraten, um Ihr traditionelles Gericht perfekt mit einem elsässischen Wein zu kombinieren.